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El aceite de coco ha sido utilizado por muchos años como alimento y medicina. El aceite de coco se obtiene de grasas saturadas, que se componen mayoritariamente por ácidos grasos de cadena mediana, lo cuales son metabolizados eficientemente y convertidos rápidamente en energía disponible por el cuerpo.
Beneficios
– Antioxidantes
– Glucemia
– Glándula tiroides
– Piel
Formas de consumo
Reemplazo de la harina de trigo, útil para la cocina, postres, galletas, tortas
